PODA CORDÓN ROYAT VID EN BODEGAS URBINA
La cepa contiene 2 brazos horizontales atados al alambre. En cada brazo se mantiene 3 a 4 pulgares con 2 yemas cada uno y 60 a centímetros del suelo como máximo. Es un sistema de poda utilizado en las formaciones en espaldera, que facilita la mecanización del cultivo y de la cosecha, permitiendo regular la producción. Durante el invierno, los sarmientos se cortan dejando 2 yemas por pulgar, de modo que aparezcan 3 pulgares en cada brazo. Los sarmientos que aparecieron en los pulgares y que proceden de las podas anteriores pueden conservarse o suprimirse. Es recomendable dejar 2 yemas en el sarmiento mejor expuesto de la parte más baja de cada pulgar, para evitar el alargamiento y el envejecimiento de la cepa.
En el sistema Royat o de cordón se forman 1 ó 2 cordones horizontales que se sujetan al alambre portante, y sobre los que se distribuyen los pulgares dejados durante la poda. Si la formación tiene 1 cordón, se denomina cordón simple y todos los cordones de la misma línea están dirigidos en la misma dirección. Lleva 5-6 pulgares sobre el cordón. Si la cepa tiene dos cordones simétricos (con 3 pulgares por cordón), se denomina cordón doble. Este sistema es mejor que el cordón simple a nivel fisiológico porque tiene la vegetación repartida, pero es peor para mecanizar.
Ventajas y desventajas Cordón Royat:
- La poda anual es sencilla y rápida, adaptándose a la mano de obra eventual con poca formación o experiencia.
- Es un sistema adaptable a sistemas de mecanización.
- Se consigue una adecuada aireación y exposición solar de los racimos.
- Buena adaptación a tratamientos fitosanitarios.
- La poda de formación es larga y delicada.
- El podador puede llegar a encontrar dificultades para equilibrar la vegetación.
