URBINA RESERVA ESPECIAL 2006 BODEGA RIOJA
Muy redondo sin ninguna arista, la expresión máxima de la armonía y el equilibrio. Nariz de intensidad media, de gran finura donde aparece la fruta negra ensamblada a la perfección con la madera de roble. Este vino también marida muy bien con todo tipo de comidas y momentos del día. Procede de las mejores uvas de esta explotación familiar, procedentes de viñedos con más de 30 años de antigüedad. Permanece dos años en barrica de roble francés y americano y el resto en depósito o la botella. Bodegas Urbina aplico las técnicas de cultivo más idóneas para la calidad, desde el aclareo de racimos en la época de envero, a la vendimia selectiva que este año exigía la evolución de la maduración en su tramo final.
El Consejo Regulador de la D.O. Ca. Rioja decidió otorgar la valoración de “Muy Buena” a la añada 2006. Tras un ciclo vegetativo en que el agua acumulada del invierno en el subsuelo facilitó la buena vegetación de la vid en primavera, contrarrestando las altas temperaturas y la sequía del verano, la situación general del viñedo en fechas previas a la vendimia fue buena, tanto desde el punto de vista vegetativo como sanitario. La vendimia se caracterizo por un tiempo seco y soleado, con temperaturas moderadas de día y bajas de noche, ideal para culminar con éxito el proceso de maduración de la uva. Consiguiéndose que la mayor parte de estas uvas entrara en bodega en su punto óptimo de madurez, con grado alcohólico adecuado y mucho color.
