TABERNA DEL VOLAPIE EN LOGROÑO
Las especialidades son los guisos calentitos de la tía Manuela, chacinas, salazones, quesos y cartuchos de gambas de Huelva en papel de estraza. Es una franquicia hostelera y un concepto de restauración que surge de la mezcla del arte andaluz, creando tabernas con sabor gaditano, influenciado por una tradición jerezana, que recupera las esencias que han marcado esta tierra, Gastronomía, Toro, Campo y Flamenco. Dirección: Calle del Laurel, 4, 26001 Logroño, La Rioja. Teléfono: 941 50 26 47.
