RESTAURANTE EL DORADO LAS CANTERAS
El Restaurante El Dorado también conocido como Casa Manolo es un céntrico Restaurante de Las Palmas de Gran Canaria al que acuden frecuentemente después del trabajo los trabajadores de las oficinas cercanas para disfrutar de las raciones típicas canarias, acompañadas de los mejores vinos, el trato cercano y cariñoso “que os pongo mi niño” con todos los respetos, típico canario de Manolo y el resto del equipo de cocinero y camareros.
Algo que no se puede abandonar la isla sin probar es la Ropa Vieja con un crianza con solera de Bodegas Urbina de La Rioja. Se trata de un plato típico Canario (garbanzos, papas, carne, etc.), y otras tantas exquisiteces típicas de la isla como son las papas arrugadas con exquisito mojo picón, la pata de cochino canario en horno de leña, el conejo en salmorejo, la selección de quesos canarios, los pescados frescos y las carnes frescas del país. Bajo encargo también se puede disfrutar cualquier plato típico canario como puede ser el típico Sancocho.
Está situado muy cerca de la Playa de Las Canteras, una de las mejores Playas Urbanas de España cuidadosamente conservada en la que se pueden disfrutar de actividades como surf, bucear en busca de peces de colores o simplemente pasear y disfrutar de la arena y el sol de las islas. Es recomendable reservar las mesas ya que suele tener bastante éxito y afluencia de gente. Dirección: Calle Numancia, 3, 35010 Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas. Teléfono: 928 04 01 45.
