Cata de Vino Espumoso: Cava o Champagne (Champán o Champaña)
VINO ESPUMOSOLos vinos espumosos, espumantes o de aguja son aquellos que contienen gas disuelto procedente de una segunda fermentación en botella o deposito y en el que el CO2 que se produce no puede...
View ArticleTécnicas de Análisis Físico-Químico en Enología
TÉCNICAS DE ANÁLISIS FÍSICO-QUÍMICO EN ENOLOGÍAPara conozcer y aplicar las técnicas de análisis físico-químicos es necesario:- Interpretar los procedimientos de análisis, basados tanto en...
View ArticleCata de Vinos: Novedades de Rioja
CATA DE VINOS: NOVEDADES DE RIOJACata y extensa presentación de "Vinos Novedosos de Rioja", dirigida por el técnico en vitivinicultura Fernando Merino y dirigida a estudiantes, enólogos, viticultores y...
View ArticleCata de Champán Francés - Diferentes Marcas (Champagne)
CATA DE CHAMPÁN FRANCÉS - DIFERENTES MARCAS (CHAMPAGNE)Cata y extensa presentación de "Diferentes Marcas de Champán Francés", dirigida por el técnico en vitivinicultura Iván Ausejo y dirigida a...
View ArticleAura Restaurante en Zaragoza (Celebraciones, Bodas y Banquetes)
AURA RESTAURANTE EN ZARAGOZA (CELEBRACIONES, BODAS Y BANQUETES)Aura es un restaurante de alta capacidad, hasta mil comensales. Su gran salón acristalado y divisible junto con sus espacios abiertos,...
View ArticleCata de Vinos de Telmo Rodríguez - Bodega Nuestra Señora de Remelluri...
CATA DE VINOS DE TELMO RODRÍGUEZ - BODEGA GRANJA NTRA. SRA DE REMELLURI (LABASTIDA - RIOJA ALAVESA)El restaurante y vinoteca "La Tavina" en la calle Laurel de Logroño, a trabes de diferentes añadas,...
View ArticleBodegas con dos Almas: Rioja y Ribera del Duero
BODEGAS CON DOS ALMAS: RIOJA Y RIBERA DEL DUEROCata a ciegas y extensa presentación de vinos de Rioja y Ribera del Duero, dirigida por el enólogo Rufino Lecea y dirigida a estudiantes, enólogos,...
View ArticleCata de Vinos y Cervezas: Grupo Palacios Vinoteca
CATA DE VINOS Y CERVEZAS: GRUPO PALACIOS VINOTECABajo el paraguas "Palacios Vinoteca" nace un nuevo grupo bodeguero que incluye Bodegas Trus, Bodegas Nivarius y Cervecera Artesana, una elaboradora de...
View ArticleCata de Vinos: Rioja'n'Roll Viticultores DOCa Rioja
CATA DE VINOS: RIOJA `N´ ROLL VITICULTUROESCata a ciegas y extensa presentación de vinos de Rioja hechos por pequeños productores, dirigida a estudiantes, enólogos, viticultores y sumilleres en el...
View ArticleCata de Vinos "Novedades de Rioja"
CATA DE VINOS "NOVEDADES DE RIOJA"Cata a ciegas y extensa presentación de vinos "Novedades de Rioja", dirigida por el técnico en vitivinicultura Roberto Melón Magaña a estudiantes, enólogos,...
View ArticleVinos del Levante Español: Murcia y Castilla-La Mancha (Almansa, Yecla, Bullas)
VINOS DEL LEVANTE ESPAÑOL: MURCIA Y CASTILLA-LA MANCHA (ALMANSA, YECLA, BULLAS)Excelente cata y extensa presentación de "Vinos del Levante Español", dirigida por un técnico en vitivinicultura a...
View ArticleCata Vinos de la Variedad de Uva Garnacha (Calatayud, Borja, Gredos, Rioja)
CATA DE LA VARIEDAD DE UVA GARNACHA (CALATAYUD, BORJA, GREDOS, RIOJA)Cata y extensa presentación de "Vinos de la Variedad de Uva Garnacha", dirigida por un técnico en vitivinicultura a estudiantes,...
View ArticleTécnicas de Análisis Instrumental en Enología
TÉCNICAS DE ANÁLISIS INSTRUMENTAL EN ENOLOGÍAConocer y aplicar las técnicas de análisis instrumental, que son más comunes en los laboratorios de las bodegas o asesorías vitivinícolas. Para ello hay que...
View ArticleCata de Vinos Bodegas Izadi (Villabuena de Álava - Rioja Alavesa)
CATA DE VINO BODEGAS IZADI (VILLABUENA DE ÁLAVA - RIOJA ALAVESA)Cata y maridaje en el restaurante, bar y tienda de vinos "La Tavina" (Calle Laurel Nº2 - Logroño) deBodegas Izadi (Villabuena de Álava -...
View ArticleCata Vinos de Garnacho (Rioja, Clatayud, Gredos)
CATA VINOS DE GARNACHO (RIOJA, CALATAYUD, GREDOS)Cata y extensa presentación de "Vinos de la Variedad de Uva Garnacho", dirigida por el técnico en vitivinicultura Roberto Melon Magaña, a estudiantes,...
View ArticleCofradía del Vino de Rioja (Cata Bodegas Urbina)
COFRADÍA DEL VINO DE RIOJA (CATA BODEGAS URBINA)La "Cofradía del Vino de Rioja" nació como Asociación el 30 de Junio de 1984 en el Monasterio de Yuso de San Millán de La Cogolla.Sus objetivos son la...
View ArticleCata Maridada Bodegas Pago de Larrea (Elciego - Rioja Alavesa)
CATA MARIDADA EN LA TAVINA (LOGROÑO)El restaurante y vinoteca "La Tavina" en la calle Laurel de Logroño, continua organizando sus catas maridadas para que los amantes de la gastronomía y el buen beber...
View ArticleCata Vinos de Jerez - Bodegas Tio Pepe - González Byass S.A.
CATA VINOS DE JEREZ - BODEGAS TIO PEPE - GONZÁLEZ BYASS S.A.Cata y extensa presentación de "Vinos de Jerez", dirigida a estudiantes de vitivinicultura, enólogos, viticultores y sumilleres en el...
View ArticleCata de Whisky - Asociación Sumilleres de La Rioja
CATA DE WHISKY (VICTOR J. DÍEZ LARREA "RICAJEMA") Cata y extensa presentación de Whisky, dirigida por Víctor J. Díez Larrea gerente y propietario de "Ricajema", que es una empresa familiar dedicada...
View ArticleCata de Vinos Bodegas Gregorio Martínez (Nalda - La Rioja)
CATA DE VINOS BODEGAS GREGORIO MARTÍNEZ (NALDA - LA RIOJA)El restaurante y vinoteca "La Tavina" en la calle Laurel de Logroño, continua organizando sus catas maridadas para que los amantes de la...
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