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Envasado y Embotellado de Vino Bodegas Urbina
ENVASADO Y EMBOTELLADO DE VINO BODEGAS URBINAUna vez que el vino está elaborado y terminado en la bodega, el paso previo antes de llegar a quien lo consume, es acondicionarlo y envasarlo en unidades...
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Tipos de Espumosos: Champagne, Cava, y Otros Vinos
TIPOS DE ESPUMOSOS: CHAMPAGNE, CAVA, Y OTROS VINOS- Definición: Un vino espumoso es aquel que presenta gas carbónico endógeno o de origen natural, que procede de una primera fermentación alcohólica del...
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Trasiegos, Limpieza y Llenado Barricas de Vino
BARRICAS DE VINO: TRASIEGOS, LIMPIEZA, LLENADOLos trasiegos periódicos aseguran la limpidez del vino, permiten regular los niveles de sulfuroso libre y provocan una aireación importante, que es un...
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Desaporcado, Descalce, Desacollar en Viticultura
DESAPORCADO, DESCALCE, DESACOLLAR EN VITICULTURADesaporcado, Descalce y Desacollar: Se realiza a la salida del invierno, pasados los fuertes fríos. Consiste en ir echando la tierra hacia el centro de...
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Plantación Mecanica del Viñedo Bodegas Urbina
PLANTACIÓN MECANICA DEL VIÑEDO BODEGAS URBINALa época ideal de plantación del barbado y de la planta-injerto es la comprendida entre (diciembre y marzo), durante el periodo de reposo invernal, así las...
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Urbina Espumoso de Municipio DOCa La Rioja
URBINA ESPUMOSO DE MUNICIPIO D.O.Ca LA RIOJABodegas Urbina lanza al mercado el primer vino espumoso con Denominación de Origen Calificada de Municipio de España. Con la entrada en vigor de las nuevas...
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Espergurado Despampanado de la Vid
ESPERGURADO DESPAMPANADO DE LA VID - Espergurar Significado RAE (Real Academia Española): Definición de espergurar. tr. Rioja. Limpiar la vid de todos los tallos y vástagos que echa en el tronco y...
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Espergura Desbrotado del Viñedo
ESPERGURA DESBROTADO DEL VIÑEDO BODEGAS URBINA- Espergura o desbrotado: Es la operación realizada a comienzos de la primavera consistente en arrancar los brotes o tallos, generalmente improductivos,...
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Operaciones en Verde del Viñedo
OPERACIONES EN VERDE DEL VIÑEDOLos factores que determinan la calidad de la cosecha son la distribución y la exposición de hojas y racimos, algo que depende fundamentalmente del sistema de conducción...
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Viña en Espaldera Fromacion y Emparrado
VIÑA EN ESPALDERA FORMACION Y EMPARRADOEl emparrado o espaldera se utiliza para soportar el peso de la vid y su conducción a medida que la planta vaya creciendo, ya que no es capaz de soportar su...
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Plantación de Viñas y Formas de Plantar la Vid
PLANTACIÓN DE VIÑAS EN ESPALDERA BODEGAS URBINAA comienzos de la primavera, cuando el suelo comienza a calentarse, pero todavía está húmedo, se inserta la estaca en un hoyo o cajón que suele tener una...
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Brotación, Desborre, y Lloro de la Vid
BROTACIÓN, DESBORRE, Y LLORO DE LA VID- Lloro de la Vid: (Fr. la vigne pleure, pleurs de la vigne): Se define cómo la exudación de líquido muy diluido, que se realiza por las heridas de poda. Se...
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Como Preparar el Terreno para Plantar Viñas
COMO PREPARAR EL TERRENO PARA PLANTAR VIÑAS Para plantar un viñedo hay que realizar determinadas labores de preparación del terreno, sin las cuales la cepa se desarrollaría mucho peor, o incluso...
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Subir Alambres Viña en Espaldera Bodegas Urbina
SUBIR ALAMBRES VIÑA EN ESPALDERA BODEGAS URBINALa espaldera es el soporte compuesto de varias hileras de alambre horizontales sostenidas por piquetes verticales, que permite conducir las viñas. Las...
View ArticleEl Tapon de Corcho Natural (Archivo Pdf)
EL TAPON DE CORCHO NATURAL. Desde el bosque a la botella.Autor: Andrés Morán Cuesta. Profesor de Enología.I.E.S. “La Laboral”. Lardero – La Rioja.Con la colaboración de M.A. Silva &...
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Fase de Floracion, Polinización, y Cuajado de la Vid
FASE DE FLORACIÓN, POLINIZACIÓN, Y CUAJADO DE LA VID- Floración: en el desarrollo del ciclo vital de la vid, la floración es el proceso que sigue al de desborre, coincide con el de polinización y...
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Visitas Bodegas Corral (Don Jacobo) en Navarrete
VISITAS BODEGAS CORRAL (DON JACOBO) EN NAVARRETE- Nombre: Bodegas Corral (Don Jacobo). Fundación en 1898- Dirección: Calle Ctra. de Logroño, km, 10, 26370 Navarrete, La Rioja- E-mail: info@donjacobo.es...
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Paseo "Subida al Bolo" en Cuzcurrita de Río Tirón
PASEO "SUBIDA AL BOLO" EN CUZCURRITA DE RÍO TIRÓNEn su día este monumento servía para ajusticiar a los condenados, o cómo símbolo que significaba que en el pueblo se impartía justicia. En todos los...
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Todo Rico Restaurante Colombiano en Logroño
TODO RICO RESTAURANTE COLOMBIANO EN LOGROÑO- Dirección: Calle Oviedo, 13, 26003 Logroño, La Rioja- Horarios: de Lunes a Domingo 12:00–16:30, 20:00–23:30- Teléfono: +34 941 24 40 92El almuerzo estuvo...
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Alcachofas Huerta en Casa Ecologica Organica
ALCACHOFAS HUERTA EN CASA ECOLOGICA ORGANICA- Origen: La alcachofa es una planta muy antigua y que estaría emparentada con los cardos. Su origen se situaría en el sur de Europa y norte de África....
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