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Cavas de Catalunya: Cata de Vinos Espumosos
CAVAS DE CATALUNYA: CATA DE VINOS ESPUMOSOSCata a ciegas y extensa presentación de vinos "Cavas de Catalunya", fue dirigida por el técnico en vitivinicultura Javier Ocón a estudiantes, enólogos,...
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Bodegas Urbina Vinos Espumosos de la Rioja
BODEAS URBINA SE SUMA A LA REVOLUCIÓN DE LOS ESPUMOSOSFuente: www.LoMejordelVinodeRioja.com (Sergio Martínez)Bodegas Urbina ya ha empezado a poner en marcha una ambición que se remonta años atrás,...
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Que Ver y Hacer en Zaragoza (Turismo Aragon España)
QUE VER Y HACER EN ZARAGOZA (TURISMO ARAGON ESPAÑA)Con una población de 698.978 habitantes en 2017, es la quinta ciudad más poblada de España, tras 1.Madrid, 2.Barcelona, 3.Valencia, 4.Sevilla y...
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El Fraude del Jamón Ibérico
EL FRAUDE DEL JAMÓN IBÉRICOPata negra, de raza ibérica, de bellota, ibérico puro, el que tiene vetas o simplemente el caro "de ese que se te queda en la garganta". Son muchas las acepciones que se...
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Moléculas Odorantes y Química de los Aromas del Vino
MOLÉCULAS ODORANTES Y QUÍMICA DE LOS AROMAS DEL VINOLa calidad y complejidad del aroma de un vino, está correlacionada con sus moléculas odorantes y complejidad química. Tal y como ocurre en los...
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Loira Cata Vinos Blancos (Pequeños Productores de Francia)
LOIRA CATA VINOS BLANCOS (PEQUEÑOS PRODUCTORES DE FRANCIA)Cata y extensa presentación de "Vinos Blancos del Loira", dirigida por Ana Belén Calvo a estudiantes, enólogos, viticultores y sumilleres en el...
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Aromas de la Variedades de Uva en el Vino
AROMAS DE LAS VARIDADES DE UVA EN EL VINO- Aromas Primarios o Varietales: Cada variedad de uva puede presentar una paleta aromática más o menos distintiva, ya que cada uva tiene unas moléculas...
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Visita y Cata Martínez Lacuesta: Vinos y Vermut (Vermouth)
VISITA Y CATA MARTÍNEZ LA CUESTA: VINOS Y VERMUT (VERMOUTH)Visita, cata y extensa presentación de "Martínez Lacuesta: Vinos y Vermut", dirigida por el director general Luis Martínez Lacuesta, a...
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Palabras, Adjetivos y Términos para Describir un Vino
PALABRAS, ADJETIVOS Y TÉRMINOS PARA DESCRIBIR UN VINOEl vino huele a vino pero por esa regla de tres todos los vinos olerían iguales y no es así. A veces es difícil expresar lo que uno siente cuando...
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Lista Defectos: Visuales, Olfativos y Gustativos del Vino
LISTA DEFECTOS: VISUALES, OLFATIVOS Y GUSTATIVOS DEL VINOLos principales atributos negativos o defectos del los vinos pueden clasificarse en familias de olores (vegetal, mohoso-terroso, acético,...
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Cata Defectos del Vino (Lallemand Enologia)
CATA DEFECTOS DEL VINO (LALLEMAND ENOLOGIA)Cata y extensa presentación de"Defectos del Vino: Reconocimiento, Prevención y Corrección ", dirigida por Raúl Herreros Alfaro (Licenciado en Enología por la...
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Defectos Organolépticos Vino (Microorganismos, Vinificación y Crianza)
DEFECTOS ORGANOLÉPTICOS VINO (MICROORGANISMOS, VINIFICACIÓN Y CRIANZA)- Titulo: Defectos Organolépticos Debidos al Desarrollo de Microorganismos Indeseables Durante la Vinificación y la Crianza del...
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Carácter Vegetal del Vino a Nivel Sensorial
EL CARÁCTER VEGETAL DEL VINO A NIVEL SENSORIAL- Titulo: El carácter "vegetal" del vino a nivel sensorial.- Autor: Antonio Tomás Palacios y Marianne McKay- Laboratorios Excell Ibérica: C/ Planillo N9...
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Estación de Esquí de Valdezcaray (Turismo La Rioja)
ESTACIÓN DE ESQUÍ DE VALDEZCARAY (TURISMO LA RIOJA)La estación de esquí de Valdezcaray está situada en el Sistema Ibérico, concretamente en la Sierra de la Demanda riojana, en España. Aprovecha las...
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Cata Vinos de Rumania (Producción, Tipos de Uva, Clasificación)
CATA DE VINOS DE RUMANIA (PRODUCCIÓN, TIPOS DE UVA, CLASIFICACIÓN)Cata y extensa presentación de "Vinos de Rumania", dirigida por Jose Javier Ocon Berango (Jefe de Servicio de Viñedo en La Rioja): a...
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Asador Restaurante Kupela en Logroño (La Rioja)
ASADOR RESTAURANTE KUPELA EN LOGROÑO (LA RIOJA)- Tipo de cocina: Tradicional con toques modernistas.- Horario: Entre semana: De 13:00 a 16:30. (Noches bajo reserva). Fin de semana, festivos y vísperas...
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Miguel Merino Vinos y Bodega en Briones La Rioja
COFRADÍA DEL VINO DE RIOJALa "Cofradía del Vino de Rioja" tiene como objetivo la exaltación de los vinos de Rioja y la cultura del vino. En este caso se realizo una cata de los vinos de "Bodegas Miguel...
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Cata de Burdeos (Bordeaux): Vinos, Viñedos, Clasificación
CATA DE BURDEOS (BORDEAUX): VINOS, VIÑEDOS, CLASIFICACIÓNCata a ciegas y extensa presentación de "Vinos de Burdeos", por el profesor, enólogo y viticultor Rufino Lecea, a aficionados, estudiantes,...
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Restaurante Entrepuentes Logroño Carta
RESTAURANTE ENTREPUENTES CITY LOGROÑO CARTA- Nombre: Entrepuentes City- Dirección: Once de junio, 3, bajo. 26001 Logroño- Telefono: 941 10 61 90- Web: www.entrepuentesrestaurante.com- Servicios: Bar...
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Cata Vinos "Premium", "Lujo", y "Alta Gama" de Rioja
CATA VINOS "PREMIUM", "LUJO" O "ALTA GAMA" DE RIOJACata y extensa presentación de "Vinos Premium, Lujo, y Alta Gama de Rioja", dirigida por Raúl Herreros Alfaro (Licenciado en Enología por la...
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